Krokodýlí maso od českých zemědělců koupíte už v březnu

ČTK ČTK
11. 2. 2013 15:02
V České republice bude možné od března porážet krokodýly, vznikla nová vyhláška
Ilustrační snímek.
Ilustrační snímek. | Foto: Reuters

Praha - V České republice bude možné od března porážet krokodýly. Novela vyhlášky ministerstva zemědělství dále umožňuje zpracování jejich masa a jeho následný prodej.

"Vyhláška reaguje na úspěšný chov krokodýlů v ČR, kteří už dospěli do jateční velikosti, a také na poptávku po exotických potravinách," vysvětlila mluvčí ministerstva Kateřina Böhmová.

Porážet bude možné pouze krokodýly narozené a odchované v zajetí, a to za podmínek stanovených zákonem na ochranu zvířat proti týrání. Na zdravotní nezávadnost produktů bude dohlížet Státní veterinární správa.

"Právní úprava určuje hygienické a veterinární požadavky na podniky, ve kterých se bude krokodýlí maso a další produkty zpracovávat. Vyhláška, která prošla notifikační procedurou u Evropské komise, začne platit od 1. března," uvedla Böhmová.

Získávání masa a dalších živočišných produktů z chovaných krokodýlů na farmách evropská legislativa neupravuje. Dosud neexistovala ani česká právní úprava, která by se touto problematikou zabývala, dodala Böhmová.

Více než 200 krokodýlů nilských chová na své farmě ve Velkém Karlově jihomoravský zemědělský podnik Agro Jevišovice. Ten předloni včetně chovu exotických plazů koupila skupina Agrofert Holding podnikatele Andreje Babiše.

 

Právě se děje

Další zprávy