Obrazem: Když led, tak z Braníka, třeba i v létě. Taková byla slavná ledárna u Vltavy

Obrazem: Když led, tak z Braníka, třeba i v létě. Taková byla slavná ledárna u Vltavy
Těžba ledu během zimního období v povodí Vltavy na periferii tehdejší Prahy. Asi rok 1913.
Zpracování navezeného ledu uvnitř ledárny. Asi rok 1913. Lokalita byla také vhodná, protože šlo o jedno z nejchladnější míst ve vltavském údolí.
Protože v době, kdy ještě neexistovala uměle chladicí zařízení, bylo už při zimním sběru ledu nutné myslet na jeho použití i během parného léta. Na tomto snímku je například zachyceno skladování ledu na letní použití v nedalekém Branickém pivovaru.
Snímek zřejmě ukazuje hromady ledové tříště po rozdrcení ledu. Asi rok 1913.
Foto: Neznámý autor / Reprofoto vydání Světozoru 26. 1. 1913 / Public domain / via www. Historicka-praha.cz
Dan Poláček Pavel Švec Dan Poláček, Pavel Švec
29. 7. 2021 14:14
Před 110 lety byl u Vltavy v pražském Braníku dostavěn jedinečný pozdně secesní areál ledáren. Lokalita byla vhodná i proto, že šlo o jedno z nejchladnějších míst ve vltavském údolí. Stavbu iniciovali pražští hospodští, kteří ledem chladili potraviny i pivo. Provoz dnes památkově chráněného areálu byl ukončen v roce 1954 s výstavbou slapské přehrady. Vltava přestala zamrzat. Dnes ledárny chátrají.
 

Právě se děje

Další zprávy