Hospodští se brání novému zákonu: Přece nemůžeme kontrolovat zákazníka poté, co mu nalijeme

Markéta Šrajbrová Markéta Šrajbrová
Aktualizováno 29. 12. 2016 16:09
Čerstvě schválený protikuřácký zákon podnikatelům a jejich personálu zakazuje prodávat alkohol lidem, u nichž se dá předpokládat, že hned po jeho vypití půjdou dělat něco, při čem by mohli někomu ublížit nebo něco zničit. Podle Asociace hotelů a restaurací to je ale nesmysl. Nelze podle nich zjišťovat, co zákazník bude po konzumaci alkoholu dělat. Podle asociace je absurdní, aby autoři zákona přenášeli na podnikatele povinnosti náležející úřadům.
(Ilustrační foto)
(Ilustrační foto) | Foto: Thinkstock

Praha – Hostinští by brzy mohli začít při rozlévání alkoholu zjišťovat, zda si ovíněný zákazník nepůjde rovnou z restaurace sednout za volant.

Takzvaný protikuřácký zákon, který už schválila sněmovna, podnikatelům a jejich personálu zakazuje prodávat alkohol lidem, u nichž se dá předpokládat, že hned po jeho vypití půjdou dělat něco, při čem by mohli někomu ublížit nebo něco zničit.

"V některých případech bude tedy muset číšník předem odhadovat, zda dotyčný může pod vlivem alkoholu ohrozit zdraví nebo majetek jiných, což může být v konkrétní situaci velmi obtížné,“ upozorňuje advokát z mezinárodní advokátní kanceláře PwC Legal Petr Glogar.

Zákon o ochraně zdraví, který reguluje kouření, pití alkoholu a kromě toho se věnuje i protidrogové prevenci, ještě musí posoudit senátoři a prezident. Pokud normu schválí, začne platit k 31. květnu 2017. Jednou z největších změn, které zákon přinese, je úplný zákaz kouření v restauracích.

Ale i výše zmíněné ustanovení regulující prodej alkoholu patří k důvodům, proč se řadě majitelů restaurací a hospod zákon nelíbí. "Je to naprostý nesmysl. Vůbec nevíme, jak bychom to měli zjišťovat," stěžuje si prezident Asociace hotelů a restaurací Václav Stárek s tím, že jim to zatím ani nikdo nevysvětlil. Personálu přitom hrozí za porušení zákazu pokuta 10 tisíc, celému podniku pak 50 tisíc korun.

Protikuřácký zákon v praxi

Podnapilým nenaléváme
Někteří hospodští se pozastavují nad úpravou, která jim zakazuje nalévat člověku "zjevně ovlivněnému alkoholem". Není jasné, co taková definice přesně znamená. Ministerstvo zdravotnictví se ale brání, že tento zákaz není novinkou, ale bez problémů platí už 11 let. "Současnou kritiku lze tedy přičíst spíše lobbistickým snahám o podkopání celého návrhu zákona. Věříme, že naprostá většina hostinských nemá problém podnapilou osobu rozpoznat," uvedlo ministerstvo.

Opilé děti
Nově mají hostinští povinnost vykázat ze svého podniku opilého nezletilého. Ten musí podle zákona uposlechnout.

Pivo na fotbale
Na sportovních akcích si návštěvníci budou moci koupit kromě piva také víno. Novinkou v zákoně je zákaz prodeje alkoholu na akcích určených převážně dětem.

Ministerstvo zdravotnictví, které zákon připravilo, se odvolává na to, že takový zákaz existuje už od roku 1990. Ten ale zní trochu jinak. Prodejce podle něj nesmí nalít alkohol člověku, o němž ví, že následně půjde dělat něco, při čemž by mohl druhé ohrozit. A právě zdánlivě drobný rozdíl mezi výrazy "ví" a "může důvodně předpokládat" je tím, co hostinské nechává v nejistotě.

"Půjde o situace, kdy bude taková skutečnost zjevně a nesporně odhadnutelná ze strany prodejce – například v případě řidiče, kdy lze důvodně předpokládat, že alkoholický nápoj požije a následně bude řídit," vysvětlil tiskový odbor ministerstva.

Stárkovi však takové vysvětlení nestačí. Podle něj je absurdní, aby autoři zákona přenášeli na podnikatele povinnosti náležející úřadům. "Když se něco stane, tak první, co kontrolní orgán udělá, bude, že půjde zpátky k provozovateli a řekne: U vás ten člověk vypil jedno pivo. Proto říkáme, že od posledního května bude pro hospodského riziko to pivo vůbec někomu nalít," říká šéf asociace, který po Novém roce plánuje kvůli sporné pasáži oslovit senátory.

"Doufáme, že senátoři zákon vrátí zpátky k dopracování. Pokud by to tam mělo zůstat, tak čekáme na první soudní spor," podotýká šéf asociace Stárek.

Hospodští narážejí na to, že mají velmi omezené možnosti, jak o svých zákaznících cokoliv zjišťovat. Nemohou je například legitimovat ani jim dát dýchnout. I proto jim vadí další zákaz – prodat alkohol člověku, který je "zjevně" opilý. Prakticky jedinou jejich možností tak zůstává v případě sebemenší pochybnosti hostovi prostě nenalít.

 

Právě se děje

Aktualizováno před 10 minutami

Dálnici D5 u Berouna zavřela nehoda tří aut

Dálnici D5 poblíž Berouna v neděli večer zhruba na hodinu zavřela ve směru na Plzeň nehoda dvou osobních aut a kamionu. Jeden muž je těžce zraněný, záchranáři na místo poslali i vrtulník. Vyplývá to z informací od policejní mluvčí Lucie Novákové a Národního dopravního informačního centra.

"Máme tam havarovaná dvě osobní vozidla. Kousek před nimi je zastavený ještě kamion, který byl taky účastníkem dopravní nehody," popsala Nováková místo havárie. Těžce zraněný muž je z jednoho z osobních aut, dodala.

Zdroj: ČTK
před 1 hodinou

České basketbalistky vyhrály v kvalifikaci ME i podruhé

České basketbalistky vyhrály i druhý zápas v kvalifikaci o postup na mistrovství Evropy. V pražské hale Královka rozhodla o výhře 60:59 nad Rumunskem sekundu před koncem Kateřina Elhotová. Výběr trenéra Štefana Svitka navázal na čtvrteční vítězství 62:52 na palubovce favorita skupiny Itálie.

Zdroj: ČTK
Další zprávy